putu ayu

putu ayu 

bahan : 

1. 1/4 kg tepung terigu 
2. 1/4 kg gula pasir 
3. 3 btr telur 
4. 1/4 kelapa muda di parut
5. 1 gelas  santan kental
6. vanili, garam
7. 1/2 sendok makan fermipan 
8. minyak kelapa

cara :

• gula dan telur dikocok sampai mengembang 
• masukkan tepung terigu, vanili, garam, santan dan fermipan 
• aduk mpe rata dan mengembang 
• siapkan cetakan di olesi minyak atau mentega 
• tuangkan adonan dan taburi dengan kelapa parut 
• kukus hi9ngga matang 
• 
  
• 
  

bolu kukus

Bolu Kukus

Bahan: 

1. 1/2 kg tepung terigu 
2. 1/2 kg gula pasir
3. 5 butir telur ayam
4. 1 sendok makan ovalet 
5. 2001 ml/cc sprite
6. pewarna dan cup roti 

cara membuat 

•  gula pasir, tepung terigu telur, ovalet, sprite, di kocok sampai mengembang/20 menit
• ambil adonan sedikit dan beri warna
• adonan putih masukan ke dalam cetakan yang telah diberi cup roti  dan beri adonan berwarna sedikit di atasnya
• kukus hingga matang.

kue donat

kue donat

bahan :

1. 1/2 kg tepung terigu 
2. 1/4 kg kentang 
3. 1/2 bungkus fermipan 
4. 10 sendok makan gula pasir 
5. 3 kuning telur 
6. minyak kelapa

cara membuat:

• kentang direbus dan dihaluskan 
• telur dan gula dikocok 10 menit 
• tepung terigu, kentang, fermipandimasukkan dan diaduk hingga rata 
• dibentuk dan didiamkan 30 menit 
• di goreng sampai kecoklatan